Settimana della Birra Artigianale dal 7 al 13 Marzo

 

SETTIMANA DELLA BIRRA ARTIGIANALE: A ROMA E PROVINCIA

DEGUSTAZIONI, VISITE ED EVENTI

dal 7 al 13 Marzo 2016

 Corso E+G (estratti+grani)

Il 13/03/2016 a Tivoli (RM)
Organizzato da Mastri Birrai Adrianensi
Villa Kappa Via Paterno, 4 Villa Adriana – 00019 Tivoli (RM)
Vuoi imparare a fare la birra in casa? Utilizzando semplici attrezzature e non impianti sofisticati. Trascorrere una giornata a tutta birra insieme ad appassionati come te. I Mastri Birrai Adrianensi in occasione della Settimana della Birra Artigianale, il 13 Marzo 2016 organizzano un Corso E+G (estratti+grani). Il programma del Corso: – Perchè farsi la birra in casa – Metodi di produzione – Gli ingredienti: acqua, malto, lievito e luppolo – I vari stili di birra: alta, bassa fermentazione e spontanea – La sanitizzazione delle attrezzature – Macinatura dei grani, ammostamento, bollitura, aggiunta dei luppoli, spezie,raffreddamento e trasferimento nel fermentatore con l'aggiunta del lievito. – Calcolo della densità e della gradazione, l'imbottigliamento, la maturazione e conservazione – Consegna del materiale didattico, tessera dell'Associazione Mastri Birrai Adrianensi,gadget e consegna dell'Attestato di Partecipazione. Ti aspettiamo Luciana e Maurizio Tel. 0774 531210 www.mastribirraiadrianensi.it

 

Ultimo aggiornamento (Sabato 25 Giugno 2016 15:16)

 
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