Corso Birra Artigianale da KIT

Corso di Produzione casalinga della Birra

(Homebrewing)

I corsi di formazione della nostra Associazione sono uno degli strumenti

che consentono di portare avanti la nostra attività

di diffusione dell'arte della birra artigianale ...

 

Il corso da KIT prevede l'utilizzo del malto luppolato, questa tipologia

di corso vi farà conoscere le materie prime e le nozioni basilari per iniziare

                  a produrre dell'ottima birra artigianale in casa.

Il corso teorico pratico della durata di circa 3 ore.

Programma del corso

- Perchè farsi la birra in casa 

- Metodi di produzione

- Gli ingredienti: acqua, malto, lievito e luppolo

- La sanitizzazione delle attrezzature

- Cenni su gli stili birrai: alta, bassa fermentazione e spontanea

- Esempio pratico di preparazione del mosto, prima fermentazione, imbottigliamento e  seconda fermentazione

- Consegna del materiale didattico, tessera dell'associazione Mastri Birrai Adrianensi e consegna   dell'attestato di partecipazione

 

Al termine del corso ci sarà una degustazione con birra prodotta dai

MASTRI BIRRAI ADRIANENSI

 

Per informazioni e prenotazione chiama il n° 0774 531210

Ti aspettiamo!!!

 

 

 
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